Fêtes de l’Ostra – 11 au 13 oct.
Pour ses 50 ans, le Groupement Qualité Huîtres Marennes Oléron, collectif des 200 ostréiculteurs producteurs des huîtres labellisées IGP et Label Rouge, organise un événement d’envergure afin de promouvoir ce produit phare du territoire et les savoir-faire de tout un bassin.
Au programme : des rencontres avec des producteurs, des dégustations d’huîtres, des ateliers d’ouverture, d’emballage et de calibrage, des show culinaires avec des chefs, un marché de créateurs et des ateliers créatifs pour petits et grands, des concerts et des déambulations musicales, mais aussi le concours culinaire Oyster Chef Challenge et le traditionnel Concours des écaillers. Des visites guidées de claires permettront à chacun de s’immerger dans le patrimoine et la culture ostréicole.
Et en concert gratuit le 12 oct : Cali.
Les Fêtes de l’Ostréa auront lieu les 11 (uniquement pour les professionnels), 12 et 13 octobre à l’entrée du Chenal de la Cayenne et à la Cité de l’Huître à Marennes. Entrée gratuite. Restauration sur place : des huîtres, mais pas que.
Plus d’infos : https://fetesdelostra.fr
