Située sur la commune de Saint- Sornin, le site Natura 2000 dénommé « Carrière de l’Enfer » tient son nom original du lieu-dit situé à proximité. A mi-chemin entre les marais de Brouage et de la Seudre, elle était anciennement exploitée pour son calcaire. Elle fut utilisée à partir des années 1940 pour la production de champignons, activité qui périclita il y a quelques décennies. Elle est depuis fréquentée par 17 espèces de chauves-souris dont huit sont particulièrement menacées à l’échelle Européenne.

La Communauté de Communes du Bassin de Marennes, depuis janvier 2011, a en charge la mise en œuvre du plan de gestion de ce site.

Les chauves-souris (ou chiroptères) ne sont ni des oiseaux ni des rongeurs mais des mammifères volants qui allaitent chaque année un petit. Toutes les chauves-souris d’Europe se nourrissent d’insectes. Elles sont strictement nocturnes. Bien qu’ayant une très bonne vue, elles se guident essentiellement dans l’obscurité par un système sonar qualifié d’écholocation. La région Poitou-Charentes possède de nombreuses cavités souterraines dans lesquelles hibernent de nombreuses espèces de chiroptères. La reproduction a lieu au printemps. Les chauves-souris sont intégralement protégées par la loi mais les causes de disparition sont néanmoins nombreuses : disparition et suppression des accès aux gites, dérangement dans les gites de reproduction et d’hibernation, usage généralisé des pesticides, etc. Des mesures simples permettent de préserver ces espèces : maintenir les accès au gite (grottes, toits, etc.), traiter les charpentes à l’aide de produits non toxiques, conserver les arbres creux, etc.